Spaghetti Carbonara

Dagens lunch idag: Spaghetti Carbonara. Har även gjort denna carbonara med "vitkålspasta" som också blir jättegott.

2 paket bacon
4 stora champinjoner
1 gul lök
3 dl creme fraiche
Grovmalen svartpeppar
1 ägg
Bönpasta

Stek bacon, lök och champinjoner i smör. Tillsätt creme fraiche, krydda med peppar och låt puttra medan pastan kokas.

Häll baconröra över den nykokta pastan, knäck i ett ägg och rör ihop!