måndag 22 januari 2018

Kycklingsallad med hallon och vinegrette

Jag är så fantasilös när det gäller mat just nu… Så i helgen har det blivit kycklingsallad i dagarna tre. Exakt samma sallad fredag, lördag och söndag kväll… Men en riktigt god och fräsch sådan.

Och de bästa med sallader (och även soppor) är ju att det hör till att man äter ett gott bröd till. Bakade både Oopsies  och filmjölksbröd med havremjöl.
 
 
Blandad sallad
Kyckling
Kalkonbacon
Fetaost
Paprika
Hallon
Rödvinsvinegrette
 
Rödvinsvinegrette:
1msk rödvinsvinäger
3msk olivolja
0,5tsk dijonsenap
Salt
Peppar
Lite stevia sötströ

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar