fredag 8 juli 2016

Räktallrik med dillmajonnäs

Ett tips till fredagsmaten!
Ett fat med räkor, sallad, ägg och avokado.
Och hemmagjord dillmajjo!

 Dillmajonnäs
1 kallt ägg
2dl kall olja
½ citron
Ordentligt med färsk dill
Salt
Lägg i ägget först, sedan och citron. Kör ner en stavmixer i botten, lite blandas ihop och dra sedan sakta uppåt ett par gånger. Lägg sedan i dill och lite salt och mixa ihop!

Och för att lyxa till måltiden lite extra så bakar man lite gott bröd. här nedan har jag mitt stekpannebröd

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar