Crossfit Team Fredag

WOD

Team of 2

2 rounds for time:

400m run

70 pull ups

400m run

Walking lunges

50 airsquats

25 push ups

400m run

Time: 23,23min

After  bash:

Tabata Situps

Crossfit Torsdag

WOD
For Time:
21-15-9
Burpees
KB Swings (16kg)

Time: 5,25min

"Afterbash":
45 KB Swings 20kg

Crossfit Team

WOD: The Hat Trick

12 rounds each:
10 Push Ups
15 Airsquats
1 shuttle Run
10 Push Ups
15 Airsquats
1 shuttle Run
5 Burpees

Time Cap: 38min

Vi hann "bara" 10 varv var= 200 push ups, 300 squats, 50 burpees

Spinning Swirl

Tog mig till spinningsalen idag igen. Spinning Swirl kl 6.15. Tufft och svettigt men konditionen ska tillbaka!

Fick dessutom sällskap av min älskade syster:)

Dagens träning

Började dagen med Crossfit kl 6.15.

WOD:
18 min AMRAP
15 burpees (skulle egentligen varit boxjumps..)
12 push press 30kg
9 toes to bar


Avslutade sedan dagen med ett kvällspass ihop med Jennifer kl 19.00

WOD
"Cindy"
20 min AMRAP
5 pull ups
10 push ups
15 airsquats

Vi hann 17 varv!

Crossfit Lördag

WOD
For time
21-15-9
Deadlift (70kg)
Burpees (skulle egentligen vara boxhopp men jag vågar inte med hälsenan)

Time: 8,15min

Crossfit Team fredag

I fredags körde jag Crossfit Team med Marie-Louise.

WOD
To share
100 Wallballs (6kg)
100 CTB pull ups
100 One Arm Snatches (14kg)
100 Pistols

Crossfit Endurance

WOD
4 rounds for time
200m row
15 burpees
200m row
15 v-ups
Rest 2 min between rounds

Crossfit Team Onsdag

I morse blev det Crossfit Team med lillasyster. Jag är ju lite begränsad nu med min hälsena men i dagens pass behövde jag bara byta ut hoppen.


WOD 1

10 rounds for time

3 Handstand pushups

6 Deadlift 100/80 (jag hade 70kg 3 varv, 80kg 2 varv)

12 Pullups

24 jump over bar (bytte ut mot situps)

Man gjorde varsin övning hela tiden

WOD 2

12 min AMRAP

10 powercleans 45/30

10 shoulder to overhead 45/30

10 thrusters 45/30

Hade 30kg genom woden. Vi gjorde 5 rep var/övning.

 

Spinning Swirl

Igår var jag för första gången på spinning swirl. Spinningpass där du har på dig pulsband och ska hålla en olika procent av maxpuls under passet. Rolig variant av spinning! Bra sätt för mig att "få tillbaka" konditionen nu när jag inte kan springa!

Crossfit måndag

WOD
15′s
4 Rounds for time
15 Hang Power Cleans 45/30 (Hade 30kg)
15 Kettlebell Swings 2 pood/1pood) (Hade 16kg)

Time: 
Pass nr 1 kl: 06.15: 9,25min
Pass nr 2 kl: 17.15: 9,10min


After Bash
Tabata Handstand Holds

Hejdå Göteborgsvarvet

Efter att mitt överansträngda knä nu känns ok, förkylningen och bihåleinflammationen är så gott som borta så har jag istället överanträngt hälsenan. Gårdagens 15km löpning på asfalt var jäkligt klantigt gjort.

Så nu säger jag hejdå till Göteborgsvarvet 2013!

Gårdagens kvällsmat

Igår blev det lite god plockmat till kvällsmat; kallrökt lax fylld med philadelphia och gräslök, räkor, ägg majjonäs, sallad och grönsaker och oopsies med massa gott pålägg!

Veckans Crossfit

Crossfit tisdag:

12min AMRAP

10 Thrusters 45730 (30kg)

200m run

Crossfit Team onsdag:

Detta var vad man skulle göra per person.

20 clean and jerk (30kg)

10 chest to bars

10 lunges med kettelbells (16kg)

200 m löpning

20 clean and jerk (hade 30 kg)

10 toes to bars

10 lunges med kettelbells (16kg)

200 m löpning

Crossfit Fredag:

Tror att det var så här dagens WOD såg ut. Detta skulle man dela på 2.

20 Bar muscle up (eller CTB som jag gjorde)

40 Squatsnatch 35/20 (20kg)

60 HSPU (med mits)

80 Wallballs 6kg

100 Lateral jumps

60 Thrusters 35/20 (20kg)

40 2 for 1 Wall Ball 6kg

20 Bar muscle up (eller CTB som jag gjorde)

Frukosttips: scrambled eggs bacon

Knaperstek baconet och låt torka på hushållspapper. Stek under tiden 2-3ägg i smör på hög värme, rör hela tiden. Krydda!

Saftiga hamburgare med hemmagjord dressing

I veckan gjorde jag jättegoda nötfärsburgare hemma till kvällsmat. Gjorde en jättegod hamburgerdressing till det.

Hamburgare LCHF 4st

500 g nötfärs
1 ägg
1dl creme fraiche
1msk fibrex
½ gul lök
1 tsk oxfond
1 tsk sambal oelek
 ½ tsk soja
½ tsk dijon senap
Salt
Peppar 

Häll upp creme fraiche  i en skål. Lägg i fibrexen, samba oeleken, sojan, fonden, dijonen och kryddorna. Blanda. Låt röran dra sig 5-10 minuter. Hacka under tiden löken. Blanda ner blandfärsen och löken i röran. Blanda väl. Tillsätt ägg. Rör om ordentligt. Låt smeten vila 10 minuter. Forma hamburgarna med handen. Smält sedan smör i en stekpanna och stek burgarna på medelhög temperatur ca 3-5 minuter på varje sida.

Hamburgerdressing
1 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
1 dl hackad smörgåsgurka
2-3 msk steviasötad ketchup
Salt peppar chilipulver
 
Blanda ihop alla ingredienser och servera.

Pulled pork

Har gjort pulled pork för första gången. Hur simpelt som helst, sköter sig ju själv i ugnen, även om det tar lite tid. Köttet blev hur gott och mört som helst! Vi åt köttet ihop med kokt brysselkål och färskostkräm. Längtar redan nu till dagens lunchlåda:)

Pulled pork

1,5 kg karré i bit
1 gul lök
5 vitlöksklyftor
salt, peppar, chilipulver
2,5 dl barbequesås
Sätt ugnen på 125 grader.
Salta och peppra köttet rejält och lägg det i en lergryta eller gryta med lock som tål värme. Skala och klyfta den gula löken och lägg runt köttet. Skala vitlöken och lägg även den runt köttet.
Häll barbequesåsen över köttet och löken.
Låt gå i ugnen i 9-12 timmar och dra sedan sönder karrén med två gafflar så det fördelas med såsen.

Stark barbequesås

1dl vatten

1dl ketchup (steviasötad)

½ dl vinäger

1msk dijonsenap

1½ msk worcestersås

1msk soya

1msk oxfond

1½tsk chilipeppar

1krm cayennepeppar

Blanda ihop alla ingredienser och låt småkoka i ca 10minuter.

Baconlindad, fylld kyckling med färskostkräm

Till kvällsmat igår blev det baconlindad, fylld kycklingfile med färskoströra. Testade Presidents Rondele med getost, den var verkligen jättegod!!!

Baconlindad, fylld kycklingfile

2 kycklingfileer

1 paket bacon (jag hade Presidents rondele med getost)

½ paket färskost  

Salt

Peppar

Banka först ut kycklingen med en kötthammare.

Bred på färskost. Salta och peppra. Vik ihop till ett paket och linda runt baconet. Fäst baconet med tandpetare.

Bryn i smör i  en stekpanna på alla sidor. Tillaga sedan i ugnen i ca 20 minuter, 225 grader.

Färskostkräm

1dl creme fraiche

½ paket färskost (jag hade Presidents rondele med getost)

1tsk kycklingfond

Salt

Peppar

Rosmarin

Vispa ihop ingredienserna till  en fluffig kräm med en elvisp. Låt stå i kylen en stund innan servering.

Träning....

Går verkligen dåligt med träningen just nu!

Uteblivna träningspass pga massa resor, ett överansträngt knä och långdragen förkylning…

Löpningen som började så jäkla bra; jag blev supertaggad och ville till och med springa Stockholm maraton. Det vill jag fortfarande men det blir inget med det… får hoppas att jag i alla fall kan springa Göteborgsvarvet. Eller springa det kommer jag säkert kunna göra men jag gillar att göra saker och ting bra. Min form och kondition är sämre just nu än vad den varit på länge! Sämre än innan jag började löpträna.

Jag är bitter