Guacamole

Dagens lunch idag blev nötfärsburgare med sallad, grönsaker och hemmagjord guacamole. Jättelätt och jättegott och passar till allt från hamburgare, till kyckling, tacos, skaldjur och lax. Receptet hittade jag här

Guacamole
2 mogna avokado
1 dl turkisk yoghurt
1 vitlöksklyfta
1 pressad lime (kan uteslutas)
½ tsk salt
Chilipulver
Svartpeppar

Mixa allt till en slät smet och låt stå i kylen en liten stund innan servering!