Laxpaket

Nu när grillsäsongen dragit igång är det gott att grilla annat en kött. Laxpaket är ett perfekt alternativ!

4 bitar lax
Shalottenlök
Broccoli
Morötter (ev lite förkokta)
Fetaost
Dill
Citron

Lägg varje laxbit på ett ark folie. Krydda med salt och peppar. Lägg grönsakerna runt om och smula över fetaost. Pressa över lite citron och krydda med dill. 

Vik ihop paketen och lägg på grillen ca 20 minuter. Vid dåligt väder går det utmärkt att tillaga även i ugnen.

Vi åt laxpaketen med en supergod gräslökssås. Recept på etta kommer!