Dagens lunch: lax, avokado och krämiga räkor

Har sommmarrensning av frysen hemma just (och har haft ett par veckor) så därför blir det ganska mycket återkommande lunchlådor:)

Idag blev det 200gr ugnsbakad lax (skippar man kolhydraterna kan man ju äta extra mycket lax), ½ avokado och räkor blandande med lite gräddfil, majjonäs, dill, salt och peppar.