Rödbetsjuice ska vara positivt för idrottsprestationer. Det ger högre syreupptag, bättre uthållighet, ökad maxstyrka och lägre energiförbrukning.
Nitratet i rödbetsjuice har visat sig effektivisera användningen av syre i kroppen (syreekonomin). Under t.ex. en löpartävling kan löparen som druckit rödbetsjuice springa snabbare med samma syreförbrukning. Det innebär högre fart vid samma energiförbrukning eller samma fart och lägre energiförbrukning. Lägre energiförbrukning innebär förstås ökad uthållighet.
De idrottare som har mest nytta av rödbetsjuice bör vara uthållighetsidrottare som t.ex. triathleter, cyklister och löpare. Ju längre distansen är, desto mer kan idrottare tjäna på rödbetsjuicen.
Rödbetsjuice i rätt dosering har visat följande i vetenskapliga studier:
- Förlängd tid till utmattning vid jämn belastning med ca 20%. Förbättringen motsvarar ca 1-2% kortare sluttid.
- Förbättrad sluttid med i snitt 2,7% vid cykel time trial 4-16km jämfört mot placebo
- Högre effekt (mer watt & lägre energiförbrukning) vid given mängd syre för vältränade cyklister
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar