onsdag 6 januari 2016

Gratinerad chevre med hounung och valnötter

Under julledigheten har det blivit väldigt mycket tapas/plockmat här hemma. I stort sett varje kväll. En favorit jag gjort ett par kvällar är gratinerad getost. Supersmarrig, enkelt, snabblagat och få ingredienser
Ingredienser:
Chevre
Bröd
Hounung
Valnötter

Skär en rundel av brödet. Jag hade grovt lchf-bröd men man kan ha rostad formfranska också om man känner för det. Lägg osten på brödet, gratinera i ugnen 205 grader ca 10-15 min, till osten blivit mjuk

Ringla över lite hounung och strö  över valnötter (eller pinjenötter eller någon annan nör man känner för)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar