1½ dl vispgrädde
4 rutor mörk choklad med mintsmak (jag använda marabous)
1 gelatinblad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka upp grädden. Bryt ner chokladen i grädden så den smälter, avsluta med att röra ner gelatinbladen. (Grädde får inte koka för då skär det sig).
Häll upp i glas och ställ kallt i minst 2 timmar. Lägg gärna plastfolie över så att det inte blir ett skinn över. Ta gärna fram en liten stund innan servering så blir det godast!
Servera med lättvispad grädde
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar