Nu kommer recept på coleslawen som jag gjorde i helgen. Utgick
från detta recept http://www.ica.se/recept/coleslaw-3098/
men ändrade om det lite. För varför ska man ha socker i sallad??
Mitt recept:
4dl strimlad vitkål
½ riven morot
1dl creme fraiche (fullfet)
0,5dl majonnäs (hemmagjord)
1 tsk senap
0,5tsk salt
0,5tsk peppar
Rör ihop creme fraiche, majonnäs, senap, salt och peppar. Tillsätt
vitkål och morot. Låt stå kallt ett tag, gärna över natten.
Tips är att strimla vitkålen med osthyvel så blir den
väldigt tunt strimlad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar