Romsås

Lax med avokado, broccoli och romsås blev kvällens måltid. Mycket gott! På laxen rev jag parmesan, strödde på peppar och salt och tillagade  i ugnen på 225 grader i 15 min. Nedan kommer receptet på min romsås.

Romsås
2-3 dl creme fraiche eller gräddfil
1 burk stenbitsrom
½-1 finhackad rödlök  
Peppar

Rör ihop ovan ingredienser och låt stå i kylen en stund innan servering.