Tacogratäng

Hade lite tacofärs över från gårdagens tacokväll. Så det blev perfekt till små mini-gratänger. Tog lite vad som fanns hemma i kylen.

 Tacogratänger 2 portioner

50g philadelphia

2 msk creme fraiche  

100g tacofärs

4 champinjoner (stekta i bitar i smör)

En bit paprika

½ tomat

Tacosås eller salsa

Riven ost

Bred philadelphia i botten på 2 små formar. Klicka ner creme raichen. Lägg sedan på färs och champinjoner. Hacka paprika och tomat och lägg över. yll på med tacosås/salsa och strö över lite riven ost.

Gratinera i ugnen ca 15-20min, 225 grader.